Ce printemps 2021, nous avons démarré une nouvelle expérience. En effet, nous avons planté 200 pieds de houblon dont la culture est aussi certifiée BIO.
Les variétés plantés sont le Comet et le Mount Hood mais dans le jardin potager, vous pourrez apercevoir 7 autres variétés destinées à réaliser des boutures pour les prochaines années.
Cette plante qui aime le froid peut atteindre jusqu’à 10 mètres de haut.
Ce houblon de proximité ravit les brasseurs locaux très enthousiastes de découvrir cette petite plantation née dans le libournais et BIO qui plus est.