Château Franc La Fleur
Vin Biologique en Castillon Côtes de Bordeaux
Les Vins
Le Château Franc la Fleur est un petit domaine viticole d’1ha50 de l’appellation Castillon Côtes De Bordeaux. Ce vignoble a été planté en totalité en 2001, il est conduit en agriculture biologique depuis sa création et constitué des trois cépages typiques du Bordelais, merlots 70 %, cabernet sauvignon 20% et cabernet franc 10%. Depuis la première récolte en 2004 les vendanges sont manuelles, trois tris successifs sont effectuées avant une mise en cuve au seau, les vinifications sont effectuées en cuves inox de 16 et 25 hl , un pigeage manuel est effectué 2 fois par jour pendant les fermentations alcooliques, écoulage en barrique après 3 semaines de macération, élevage en barriques de 225l ou fûts de 400l de 12 à 24 mois suivant les millésimes.
On déguste !
Château Franc la Fleur, c’est aussi l’entrée en 2020, d’une nouvelle parcelle de 3ha00 de l’appellation. Ce vignoble dont certains pieds de vigne sont présents depuis 1949, est travaillé sur les process identiques que celui situé à Franc. Ses vins sont élaborés avec le même soin.
En 2021, de nouveaux vins, réalisés sans sulfites ajoutés, arrivent. Les millésimes 2016, 2017 et 2018 seront bientôt disponibles.
De même, pour la première nous vous proposons un délicieux vin rosé alliance subtile d’un succulent Malbec et d’une valeur sûre, le Cabernet franc.
Les vins rouge du domaine sont caractérisés par une couleur très soutenue, des arômes de fruits rouges : mures, groseilles, cassis ainsi que des notes vanillées, en bouche le fruit est très présent, les tanins sont extrêmement fondus, en fin de bouche ces tanins subsistent avec des arômes de fruits bien murs type cerises griottes… Ces millésimes ont tous leur caractère.
Château Franc La Fleur 2004 assemblage
guide Hachette + Médaille d’or au Challenge international de Bourg Blaye en 2006
Château Franc La Fleur 2005 assemblage
Guide Hachette 1 étoile, Médaille d’or des vins Bio d’Aquitaine, Médaille de bronze au Mondial des Bio à Nuremberg
Château Franc La Fleur 2006 assemblage
Guide Hachette , Gault et Millau noté 13.5, médaille de bronze au Mondial des Bio à Nuremberg.
Château Franc La Fleur 2007 assemblage
Guide Hachette, Gault et Millau noté 17/20 meilleur vin de l’appellation et meilleur rapport qualité, Médaille d’or des vins Bio d’Aquitaine, Classé par RVF parmi les meilleurs vins de France en 2012
Château Franc La Fleur 2008 assemblage
Guide Hachette 2012, Médaille de bronze au Challenge international de Blaye en 2011.
Château Franc la Fleur 2009 Cuvée Mouna
Un 100% merlot, élevage en barriques pendant 15 mois. Médaille d’or des vins bios d’Aquitaine.
Château Franc La Fleur 2009 assemblage
de 75% merlot 15% cabernet sauvignon et 10 % de cabernet Franc. Ce vin est médaille d’argent au concours national des Bio en 2011 et médaille de bronze en Aquitaine, ce vin est classé premier de l’appellation par le guide Hubert (qui sort en avril 2012), il est également classé second de l’appellation lors d’une dégustation parue sur la revue Que Choisir de mars 2012.
Château Franc la Fleur 2010 Cuvée Mouna
100 % Merlot élevage 19 mois en barriques, mis en bouteille en aout 2012. Nouvelle étiquette réalisée par l’artiste Robert Keramsi. Médaille de bronze au concours des vins bio d’Aquitaine
Château Franc la Fleur 2010 assemblage
60% merlot, 20% cabernet Franc et 20% cabernet sauvignon, élevage 19 mois en barriques, mis en bouteille en Aout 2012. Médaille d’or des vins Bio d’Aquitaine
Vins Bio
Château Franc la Fleur 2011 Cuvée Mouna
100 % Merlot élevage 22 mois en barriques, mis en bouteille en aout 2013. (Nouvelle étiquette ) Noté 14,5/20 par le gault et millau
Château Franc la Fleur 2011 assemblage
70% merlot, 10% cabernet Franc et 20% cabernet sauvignon, élevage 22 mois en barriques, mis en bouteille en Aout 2013. Médaille d’Argent des vins Bio d’Aquitaine Coup de Coeur au Guide Hachette 2015, Noté 17/20 par La RVF, noté 14/20 par le gault et Millau
Château Franc la Fleur 2012 assemblage
65% merlot, 25% cabernet Franc et 10% cabernet sauvignon, élevage 24 mois en barriques, mis en bouteille en Novembre 2014.
Château Franc la Fleur 2013 assemblage
70% merlot, 10% cabernet Franc et 20% cabernet sauvignon, élevage 12 mois en barriques, mis en bouteille en Novembre 2014.
Château Franc la Fleur 2014 Cuvée Mouna
100% merlot, élevage 22 mois en barrique, mis en bouteille en Août 2016.
Château Franc la Fleur 2014 assemblage
65% merlot, 15% cabernet franc et 20% cabernet sauvignon, élevage 22 mois en barrique, mis en bouteille en Août 2016.
Château Franc la Fleur 2015 Cuvée Mouna
100% merlot, élevage 24mois en barrique, mis en bouteille en octobre 2017.
Château Franc la Fleur 2015 assemblage
33,33% merlot, 33,33% cabernet franc et 33,33% cabernet sauvignon, élevage 24mois en barrique, mis en bouteille en octobre 2017.
Château Franc la Fleur Cuvée Les Larmes Rouge 2020 assemblage
70% merlot, 20 % cabernet sauvignon et 10 % cabernet franc, élevage 12 mois en barrique, mis en bouteille en octobre 2021.
Château Franc la Fleur Cuvée Perpetuae Felicitations 2020 assemblage
100% merlot, élevage 9 mois cuve inox, 3 mois en barrique, mis en bouteille en octobre 2021.
Château Franc la Fleur Cuvée CQFD 2020 assemblage
10% cabernet franc et 90% malbec, mis en bouteille en juin 2021.
Château Franc la Fleur Cuvée Renaissance 2018 assemblage
40% merlot 30% cabernet franc et 30% cabernet sauvignon, mis en bouteille en février 2022.
Château Franc la Fleur Cuvée Renaissance 2019 assemblage
50% merlot 25% cabernet franc et 25% cabernet sauvignon, mis en bouteille en février 2022.
